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最新消息| 人參加入年輕人的“養生局”,新出圈的流量密碼? | 2024-11-12 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://www.baidu.com/link?url=rrJz513w3vK1dvI4Ne-ym0KY6ZjIweIb67-S37_Egd4djjA8c1TwW7uY3zwF7Q7cQb8LYy7JDz8RiA70L9NYnKhvLIjQvw6NN5Vv6P1fdvq" nnn現在的年輕人一邊重視養生，一邊繼續熬夜、脫發，而人參水的出現就像是一杯“良藥”，為Z時代的年輕人提供心理安慰的情緒價值，以緩解熬夜帶來的罪惡感。nnnnnnnn文：馬三度nn來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）nnnnn今年五月中旬，羅森便利店售賣的一整根人參熬夜水火了。nn這是一瓶以人參為主原料的植物飲料。一整根人參被清晰可見地放在了既簡約又高檔的玻璃瓶中，并與杭白菊、茉莉花等配料制作而成的淡黃色液體融為一體，不禁讓人聯想到了“大補”和“養生”。nn其中，人參熬夜水的核心原料是人工種植五年以下的長白山白參，僅玻璃瓶呈現出的一整根人參就讓人產生了購買的欲望，同時這款植物飲料還主打0糖0脂，再加上商家宣傳的能夠續上八杯水，在各種光環的加持下彷佛無論怎么想都值得消費者為其掏出20元的鈔票。nn圖片來源：小紅書nnn一瓶單價逼近20元的飲料新品蹭上了人參和輕養生的熱度，一出生就自帶網紅體質。其實再往前倒推，人參在新茶飲賽道的火熱早有苗頭，2021年12月份，書亦燒仙草在寒冷的冬季推出了泡在蜂蜜菊花茶里的養生人參奶茶；養生茶飲品牌椿風早在前兩年,就推出一款“蜂王漿熬夜水”,除了一整根人參之外,還加入蜂王漿、蜂蜜、紅棗、胎菊和葛根.....,截至10月4日，在小紅書上搜索人參奶茶顯示已有8200＋篇筆記。nn傳統活在典籍和電視劇里的滋補品，如今搖身一變煥發出了年輕活力。也讓我們好奇，這其中的主角-人參，究竟經歷了怎樣的轉變？其中又有哪些關鍵推動因素？人參產業在中國發展現狀如何？nn01nn20元一瓶的熬夜水背后，nn人參的功能價值+文化價值+情緒價值被妥妥拿捏住了nn回溯人參水的走紅，與人參本身作為傳統滋補食材的價值被重新發現密不可分。nn（1）文化與功效價值齊驅nn人參被譽為“百草之王”，在在古時便是祛病續命的“神仙草”，歷代帝王進補延年的“不老藥”，皇家貴族的御用貢品。nn中國是應用人參最早的國家，有4000多年的歷史。《神農本草經》中記載，“人參——味甘微寒。主補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智，久服輕身健體”。nn現代科學更是讓人參的滋補價值進一步被證實，研究發現，人參皂苷、氨基酸等成分是人參成為“百草之王”的關鍵因素。人參所包含的皂苷Rh2、rg3都具有抗癌效果，rh1可以防肝硬化，還有一些可以安神、防冠心病等成分。n 關鍵字標籤：www.ginsenglibrary.org/ |
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